【レンチン★】白菜とちくわの海苔サラダ

材料2人分

• 白菜
  1/8個
• A
  ちくわ
  2本
• A
  海苔
  1枚
• A
  中華だし・ごま油
  小さじ2
• A
  白ゴマ
  少々

作り方

• 1

  白菜を１cm幅に切る。

  
• 2

  耐熱容器に入れ塩（分量外）を振り、ふんわりラップをし電子レンジ（600w）で約５分加熱する。

  
• 3

  粗熱を取ったら、水気をしっかりと絞る。

  
• 4

  ちくわ→食べやすい輪切りにする。 海苔→一口大に裂いておく。 ボウルに白菜とA ちくわ2本、海苔1枚、中華だし・ごま油小さじ2、白ゴマ少々を加え混ぜ合わせる。

  

ポイント

加熱後の白菜は熱いので水気を絞るときに火傷等お気をつけください。 海苔は韓国海苔などアレンジをしてみてください♪

作ってみた！

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