ココナッツ風味のメープルラスク

Name: ココナッツ風味のメープルラスク
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: デザート
Ingredients: 食パンの耳 8枚切り3枚分; ココナッツオイル 大さじ3; メープルシロップ 大さじ2

2018.07.04
297980
デザート

材料たった3つだけ！思い立ったらすぐにできるココナッツの風味がふわっと香る優しい味わいのラスクです。
子どもだけでなく大人も食べだしたら止まらない美味しさです。

調理時間：15分

材料4人分

	食パンの耳	8枚切り3枚分
	ココナッツオイル	大さじ3
	メープルシロップ	大さじ2

作り方

1	食パンの耳を切り落とし、更に一口大位の大きさに切る。
2	フライパンにココナッツオイルを入れ、弱火にしたらパンを入れ、時々かき混ぜながらカリカリになるまでじっくりと焼く。
3	メープルシロップを加え、少し煮詰めたらお皿等に広げて冷ます。

ポイント

余った耳の活用法として、バターが苦手な娘でも美味しく食べられるラスクを作りたいと思い考案しました。

完成後に冷やしてから召し上がっていただくと、よりカリッとした食感が楽しめます！

このレシピのキーワード: デザート フライパン食パンココナッツオイルカリカリラスクメープルシロップココナッツ

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