カリカリ！イタリアンチーズせんべい

材料（作りやすい分量）

• ピザ用チーズ
  50g
• オレガノ
  小さじ1/2
• ドライトマト
  5g

作り方

• 下準備
  ドライトマトを粗めのみじん切りにする。

• 1

  ピザ用チーズ・オレガノ・ドライトマトをジップ付き袋等に入れてスプーンで混ぜ合わせる。

• 2

  フライパンにシリコン樹脂加工されたアルミホイルを敷き、１をスプーン1杯ずつ薄く広げる。

• 3

  弱めの中火にかけて底が全体的にきつね色になり、カリッとしてくるまで焼く。

• 4

  取り出したら、冷めるまでそのままにしておく。

ポイント

焦げると苦みが出てしまうので、黒くなる前に取り出すようにしてください。 焼きムラができる場合はフライパンを回転させたり、位置をずらしながら加熱すると良いです。

作ってみた！

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