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    山で楽しむラッシー

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    • 投稿日2021/10/31

    • 調理時間5(ヨーグルトを冷凍する時間は除く。)

    沢山歩いて疲れた体に嬉しいさっぱり冷たいドリンクです! 作り方は簡単なのに、アレンジ自在でとっても美味しいさっぱり・ひんやりスイーツなので、ぜひお試しください。

    材料1人分

    • 無糖ヨーグルト
      150g
    • はちみつ
      大さじ1
    • 牛乳
      100ml
    • お好みのフルーツ
      適量
    • レモン汁
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ヨーグルトにあらかじめはちみつを混ぜておくことで、冷凍しても分離しません。お好みでジャムをまぜてもOKです。 ナルゲンボトルに入れて冷凍すればそのまま冷凍・持ち運び・シェイクして飲むことが出来るのでお勧めです!もしなければジップ付き袋などでも良いです。 お好みのフルーツはお好みのもので構いませんが、冷凍マンゴー・冷凍ブルーベリー・キウイフルーツなどが色どりが良くてお勧めです!

    • 1

      冷凍可能なシェイク出来るボトルに無糖ヨーグルトにはちみつを入れて良く混ぜ、冷凍しておく。 当日に取り出して、お好みのフルーツも加え、保冷しながら持ち運ぶ。

    • 2

      牛乳・レモン汁を加えて良くシェイクする。

    レシピID

    421803

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    shiho

    管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信しています!

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