飲み物
山で楽しむラッシー
投稿日2021/10/31
更新日2021/10/31
調理時間5分(ヨーグルトを冷凍する時間は除く。)
沢山歩いて疲れた体に嬉しいさっぱり冷たいドリンクです！ 作り方は簡単なのに、アレンジ自在でとっても美味しいさっぱり・ひんやりスイーツなので、ぜひお試しください。
材料1人分
- 無糖ヨーグルト150g
- はちみつ大さじ1
- 牛乳100ml
- お好みのフルーツ適量
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
ヨーグルトにあらかじめはちみつを混ぜておくことで、冷凍しても分離しません。お好みでジャムをまぜてもOKです。 ナルゲンボトルに入れて冷凍すればそのまま冷凍・持ち運び・シェイクして飲むことが出来るのでお勧めです!もしなければジップ付き袋などでも良いです。 お好みのフルーツはお好みのもので構いませんが、冷凍マンゴー・冷凍ブルーベリー・キウイフルーツなどが色どりが良くてお勧めです!
- 1
冷凍可能なシェイク出来るボトルに無糖ヨーグルトにはちみつを入れて良く混ぜ、冷凍しておく。 当日に取り出して、お好みのフルーツも加え、保冷しながら持ち運ぶ。
- 2
牛乳・レモン汁を加えて良くシェイクする。
レシピID
421803
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- Artist
shiho
- 管理栄養士
管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信しています!