「米粉で作る♪バナナパンケーキ」の作ってみた！一覧

作ってみたを読んでみて、とりあえず牛乳なしで混ぜてみて、かたかったら少しずつ足していこうと、 バナナ1本(80gちょっと)卵1個(60g)パン用米粉100g(消費したかったので)BP小さじ1(6g) …

真っ黒のバナナがあったのでこちらを参考に作らせていただきました。 綺麗に膨らんでおいしくできました！ 我が家にあったのは波里のお米の粉で、共立の米の粉より水分の吸収率が高いので、80ｇから様子を生地の…

コメントを参考に、牛乳を70ml→50mlに減らしてみたところしっかり厚みが出ました！ 水分を減らした分パサつくかなと思いましたがそんなこともなく、しっとり＆ふわっとで美味しかったです。 米粉がたくさ…

作ってみた　で過去にも同じ事を言ってる方がいますが、写真のように膨らみはしません。投稿者様のアドバイス通り、液体で流れ出ないように粉や水分を調整し、ボテっとさせましたが、厚みは出ません。投稿者様の液体…

どうしたらこんな風に膨らむのでしょうか？レシピ通り作ってみたのですが薄っぺらいパンケーキしかできませんでした。