レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

米粉で作る♪チーズパンケーキ

主食

米粉で作る♪チーズパンケーキ
  • 投稿日2022/06/13

  • 調理時間15

お気に入りに追加

81

溶けるチーズを混ぜ込んだ、米粉のパンケーキです。 ボウルに順に入れて混ぜ、フライパンで焼くだけの簡単おやつです。 すぐに作れるのでお子様のおやつや朝食・軽食にもどうぞ。

材料直径18cm大 1枚分

  • 米粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • A
    1個
  • A
    60ml
  • A
    メープルシロップ
    大さじ1
  • A
    小さじ1/6
  • ピザ用チーズ
    40g

作り方

ポイント

・水の代わりに、牛乳や豆乳でも。 ・生地が固いようでしたら、水を少しだけ足してみてください。 ・フライパンに生地を流した時、真ん中だけ厚くならないようにしてください(火の通りが均一になるように)。

  • 1

    ボウルにA 卵1個、水60ml、メープルシロップ大さじ1、塩小さじ1/6を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    続けて、米粉・ベーキングパウダーも加え混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 3

    ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 4

    フライパンに油(分量外)をひいて、弱火にし、生地を流し入れる。 フタをして弱火で5分焼き、フライ返しで裏返す。

    工程写真
  • 5

    弱火で2~3分焼いたら、皿に取る。

    工程写真
レシピID

439036

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

パンケーキ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

中平真紀子
Artist

中平真紀子

旬を楽しむカンタンで美味しいレシピをお届けできたらと思います。 どうぞよろしくお願いいたします(^ ^) \からだと料理がラクになる/ ◆野菜多めの簡単レシピ ◆ゆるっとグルテンフリー&砂糖不使用 ヨガ・ピラティス講師 / 料理・パン講師経験有り

「料理家」という働き方 Artist History