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材料4つ♪オーツクラッカー【砂糖・卵・バターなし】

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サクサクとした歯触りが楽しいオーツクラッカーです。素材の味わいを生かしたシンプルなクラッカーなので、そのまま食べても、ディップなどをトッピングしても美味しいです。お子さんのおやつや、おつまみにもどうぞ。

材料（6cm丸型 10～11枚分）

・生地のべたつきが気になる時は、粉を足してみてください。・伸ばした生地を天板に乗せ、ナイフで切って四角い形にしても。・生地に甘みがないので、あまり焼き色はつきません。

準
・天板にオーブンシートを敷いておく。・オーブンは180度に予熱しておく。
1
ボウルに米油と豆乳、塩を入れてホイッパーでよく混ぜる。 (ボウルの底にホイッパーがついた状態で100回くらいグルグル混ぜる。表面に油が見えない状態になればOK)
2
オーツ粉を加えて混ぜ合わせる。
3
ひとまとまりなったら、ラップの間に挟んで、約5mm厚に麵棒でのばす。
4
6cm丸型で抜き、天板に並べ、お好みで塩を振りかける。 180度で約25分焼く。
5
オーブンから出し、天板に乗せたまま、冷ます。