冬は風邪やインフルエンザが流行る時期。いざ風邪をひいた時のために、風邪予防&対策におすすめの体にやさしいメニューをご紹介します!消化に良い食材を使った胃腸にやさしいごはんで風邪に負けない体づくりをしましょう✊✨
1日目
【献立の特徴】風邪のひき始めの時期は温かいかぼちゃの豆乳スープで心も体もぽかぽかに♪消化にやさしいささみやかぼちゃを使っているので胃腸が弱っている時にもおすすめです!体に負担をかけずにしっかり栄養をとって免疫力を高めていきましょう♪ 【調理順】豆乳スープ→しそ巻き塩こんぶおにぎり
2日目
風邪が悪化して食欲がない時は「梅のせ卵とじうどん」がおすすめ。食欲がなくてもうどんならツルツルと食べられます!味付けは白だし1本で決まる超簡単レシピでささっと5分で完成します!体がだるくてもこれなら作れます♪消化によいうどんと卵で栄養をとって回復を促しましょう♪
3日目
【献立の特徴】風邪の治りかけの時期は食欲が戻ってきていても、胃腸が弱っている可能性も。消化に良い白身魚とキャベツを使ったメインのおかずなら、胃腸にやさしく食べ応えも◎大根おろし&ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。主菜も副菜もレンジでチンするだけの簡単調理なので、お疲れ気味でもささっと作れます! 【調理順番】白身魚とキャベツのレンジ蒸し→蒸しかぼちゃ