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    副菜

    【レンジで簡単♪もやしのおかかポン酢和え】節約食材×簡単副菜

    • 投稿日2023/12/30

    • 更新日2023/12/30

    • 調理時間5

    レンジでささっと作る「もやしのおかかポン酢和え」。節約&スピード副菜として大活躍!たっぷりのかつお節とポン酢でさっぱりといただきます。

    材料2人分

    • もやし
      1/2袋(100g)
    • A
      削り節
      2g
    • A
      ポン酢
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・水っぽくならないようにもやしは水気をしっかりふき取ってください。

    • 1

      もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600W1分30秒加熱する。粗熱をとり、ペーパーで水気をふき取る。

      【レンジで簡単♪もやしのおかかポン酢和え】節約食材×簡単副菜の工程1
    • 2

      A 削り節2g、ポン酢小さじ2和える

      【レンジで簡単♪もやしのおかかポン酢和え】節約食材×簡単副菜の工程2
    レシピID

    474342

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    ゆり子
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    ゆり子

    料理家・管理栄養士

    • 管理栄養士

    【自己紹介】 料理家/管理栄養士 ◾️YouTube『ゆり子のおいしい暮らし』チャンネル登録者数17万人 ◾️著書『ゆり子の平日5日簡単まんぷく定食』 ◾️共働き夫婦、男の子ママ(1才&5才) ◽️仕事と子育ての両立を助ける時短・簡単レシピ ◽️家族を笑顔にするおいしいレシピ 【レシピ開発で大切にしていること】 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる 「簡単・時短レシピ」をお届けしています。 全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 1.おうちにある調味料で、買いやすい食材を使い、 工程はとにかくシンプルに、省けるところは省いて時短する 2.栄養バランスは、頑張って3品作るのではなく  2品でも野菜がたっぷりとれる献立にする 3.料理は頑張るものではなく、楽しむ気持ちを大切にする 【レシピ発信の想い】 私の目指す理想の食卓は「笑い声が聞こえる笑顔あふれる食卓」です 栄養バランスやおいしさはもちろん大切だけど 何よりも料理をする自分自身が笑顔でいることが 家族の幸せにつながっていくんじゃないかなと思っています 簡単・時短レシピの発信を通して ひとりでも多くの方に‟笑顔あふれる食卓”をお届けできますように

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