「究極に美味しい中華麹＊鶏ガラの素や中華だしの代わりに」の作ってみた！一覧

初めての自作。麹300gで何つくろうと。 ５０gづついろいろ作る中で、こちらの中華麹も試してみました。(他のんすけさんのコンソメ麹、塩麹、醤油麹、甘酒、玉ねぎ麹) 今インスタで話題の包まない小籠包作って食べたらめっちゃ美味しかったです。ごちそうさまです。