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子ども達が納豆巻きが大好き。納豆巻きだけを作ることがあり、少量のすし酢がレンジでできたら便利だろうな~と思ってレシピ化しました。
【Q&A】 Qコツは? A熱々のご飯にこの寿司酢を混ぜてください。ご飯は固めがおすすめです。 2合分は2倍量で作ってください。レンジ加熱時間は600w1分半~砂糖が溶けたらOK。様子見ながら調整してください。 Q味の素ありません! Aないとか、抵抗あるなら入れなくてもいいです!私は酢の物限定で入れてます。まろやかになっておいしい気がする。 Qラップ面倒です Aなくても大丈夫かも~時々さぼるけど、問題ないです(笑)重要度はその程度です。
砂糖・酢・みりん・塩・味の素を全て混ぜる。
ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分加熱する。
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2024/11/01 18:22
*実月*
「無理なく、しあわせ【ゆる節約】」 限りある時間やお金をうまく使うためにどんな料理を作ればいいのか。 シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめる気取らない毎日のごはんのレシピを公開しています。 ▷食材少なめ・シンプル調味料 ▷大量購入・安食材LOVE ▷食材長持ち・飽きずに楽しみ尽くす 「やっぱりおうちで食べるごはんが好き」と思ってもらいたい。 ***** 8歳・4歳・1歳を育てる3児ママ。 毎日白目を剥きながら過ごしています。 寝るときには「よし、みんな今日も生きていた!」と安堵。 かつて、過度な痩せ願望から、ホルモンバランスを乱し、不妊治療をすることになりました。 出産後に体がボロボロになっていることに気づき、トレーニングを開始。 それを機に、正しい食事とは何かを研究し、ようやく答えが見えてきたところ。 ごはんも、お肉もお魚も、お野菜も全部ちゃんとしっかりバランスよく食べる。 極端な制限はしない、でもちょっとだけ食事に気を使う。 そして、大好きな甘いものも、あきらめない。 節約も少し気にしつつ、家族が心も体も健康でいられるような料理を作っていきたいです。