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副菜

白菜の塩昆布和え♪柚子風味

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  • 10

ただ和えるだけの簡単即席レシピ!柚子の香りと酸味がポイントです。

材料4人分(4人分)

  • 白菜
    300g
  • 塩昆布
    8g
  • 柚子のしぼり汁
    大さじ1
  • 柚子の皮のせん切り
    適量

作り方

  • 1

    白菜は細く切る(大きければ縦半分に切ってから)。

  • 2

    全ての材料(塩昆布・柚子のしぼり汁・柚子の皮のせん切り・白菜)を混ぜ合わせる。

ポイント

柚子以外に、レモンやかぼす等お好みの柑橘類のしぼり汁で作っても。

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