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    はちみつブルーベリージャム

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    はちみつを使った甘さ控えめなヘルシージャム。ブルーベリーそのものの美味しさをたっぷり味わえます。糖度が低いので長期保存はできませんが、思い立ったら手軽に作れる超簡単レシピです。

    材料(作りやすい量)

    • ブルーベリー
      200g
    • はちみつ
      40g
    • レモン汁
      小さじ2

    作り方

    • 1

      ブルーベリー・はちみつ・レモン汁を鍋に入れ、焦げ付かないよう混ぜながら8~10分煮る。

    ポイント

    冷蔵庫に入れて、4~5日で食べきるようにしてください。

    作ってみた!

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