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    「ネイチャーバレー」と2種類のヨーグルトディップ

    • 投稿日2020/03/30

    • 更新日2020/03/30

    • 調理時間3

    全粒オーツ麦を使用し、オリゴ糖も豊富なはちみつなどで味付けしたシリアルバー「ネイチャーバレー オーツ&ハニー」。 朝の家事をひと通り終えて、ホッとひと息。コーヒーなどと一緒にとりたい朝食アレンジです。

    材料1人分

    • ネイチャーバレー オーツ&ハニー
      1本
    • ギリシャヨーグルト(無糖)
      100g
    • ブルーベリージャム
      20g
    • はちみつ
      小さじ1
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ・オーツ麦に含まれる食物繊維は、ヨーグルトに含まれる乳酸菌といっしょにとることにより、整腸作用がUPします。 ・ジャムはいちごやオレンジマーマレードなどにアレンジしたり、ブラックペッパーの代わりにシナモンやすりごまを入れたりしてもOK。 ・ギリシャヨーグルトはクリームチーズやカッテージチーズなどでも◎ (スタイリング・撮影:佐藤絵理) #ネイチャーバレータイアップ

    • ギリシャヨーグルト(無糖)が手に入らない場合は、プレーンヨーグルト(200g)をキッチンペーパーなどで2~3時間置き、重量が半分くらいになるまで水切りし、水切りヨーグルトを作る。

    • 1

      ギリシャヨーグルトの半量とブルーベリージャムを混ぜ合わせる。

    • 2

      残りのギリシャヨーグルトとはちみつ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

    • 3

      ネイチャーバレー オーツ&ハニーを(1)、(2)につけていただく。

    レシピID

    387104

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    柴田真希
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    柴田真希

    • 管理栄養士

    \今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。

    「料理家」という働き方 Artist History