Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 7分前

    225人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡

    明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡ 8分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 大根とカニかまの生姜サラダ【作り置き】

    大根とカニかまの生姜サラダ【作り置き】 8分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 10分前

    240人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. アマンドショコラ

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!11分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃの味噌しょうが煮

15

2014.12.16

分類

調理時間: 15分

ID122293

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

しょうが風味のかぼちゃの味噌煮。材料3つ!味付けは味噌のみ!しょうがと味噌は主張しすぎず、かぼちゃの味とよくなじみます^^

ヘルシー 煮もの 時短 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
かぼちゃ 400g
しょうが 大1かけ
味噌 大さじ1
作り方
Point!
かぼちゃは、大きめにカットするのがポイントです。 できたては水気が残っていても、しばらく経つと水気とかぼちゃがなじみます。
  1. かぼちゃは1口大より、やや大きく切る。しょうがはすりおろす。
  2. 鍋にかぼちゃを入れて、しょうがと味噌をところどころに乗せ、水1/2カップを加えて火にかける。
  3. 煮立ってきたら火を弱め、かぼちゃに火が通るまで10分程煮る。かぼちゃをなるべく崩さないよう混ぜ、しばらく置いて味をなじませる。
15 71
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
築山紀子 さん
2015.06.09 17:13

夕食の一品に♪シンプルでホッとする味ですね^^飽きが来なくて大好きです!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ポテト (13) 時短×夫婦ごはん (11) シニア×安納芋 (9) 煮もの×鶏手羽元 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents