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    主菜

    もちとにらの袋焼き

    • 投稿日2017/01/10

    • 更新日2017/01/10

    • 調理時間15

    こんがり香ばしい油揚げの中からおもちがトロリ。にらとコチュジャン、しっかり味で楽しみます!

    材料2人分

    • 切りもち
      1個
    • にら
      60g
    • 油揚げ(正方形のもの)
      3枚
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    にらのかわりにねぎを使っても美味しくできます。

    • 1

      餅は縦に4等分に切り、さらに端から小さく切る。にらは1cm幅に切る。

    • 2

      油揚げは油抜きをして半分に切る。

    • 3

      1とAを混ぜ合わせて油揚げに詰め、トースターやグリルで8分程焼く。

    レシピID

    133594

    質問

    作ってみた!

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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