主菜
もちとにらの袋焼き
投稿日2017/01/10
更新日2017/01/10
調理時間15分
こんがり香ばしい油揚げの中からおもちがトロリ。にらとコチュジャン、しっかり味で楽しみます！
材料2人分
- 切りもち1個
- にら60g
- 油揚げ(正方形のもの)3枚
- Aコチュジャン小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
作り方
ポイント
にらのかわりにねぎを使っても美味しくできます。
- 1
餅は縦に４等分に切り、さらに端から小さく切る。にらは1cm幅に切る。
- 2
油揚げは油抜きをして半分に切る。
- 3
１とAを混ぜ合わせて油揚げに詰め、トースターやグリルで８分程焼く。
レシピID
133594
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。