主食
めんつゆいらず♪とろろみたいな豆腐そば
15分
豆腐を崩して蕎麦に乗せると、まるでとろろみたい⁉味はまろやかな豆腐の味わいを楽しめます！薬味たっぷりでさっぱりと。
作り方
- 1
蕎麦は茹でてザルにあげ、水気を切る。
- 2
１を器に盛り、絹ごし豆腐をフォークなどで崩しながら乗せる。
- 3
しょうゆを回しかけ、お好みでねぎ、青じそ、みょうが、海苔などを添えていただく。
ポイント
しょうゆの量はお好みに合わせて加減してください。薬味はたっぷりがおすすめです。
レシピID：142187
更新日：2025/04/08
投稿日：2016/08/23
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
このレシピを見ている人におすすめ
豆腐そばのレシピを探す
広告
広告