生ズッキーニとお豆のさっぱり混ぜごはん

15

2017.08.23

分類主食

調理時間: 15分

ID 185721

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

余ったごはんでパパッと作れる夏に食べたい混ぜごはんレシピ。薬味を添えて、さっぱり美味しくいただきましょう!

    材料2人分
    ズッキーニ 小1本
    2~3つまみ
    煮豆 60~70g
    ごはん 2膳分(やや多めで)
    米酢 小さじ2
    刻んだ薬味 適量
    作り方
    Point!
    薬味は、みょうが、しそ、ねぎなどお好みのもので。仕上がりの味をみて、好みで塩少々を加えてください。
    1. ズッキーニは1cm角に切って塩をまぶし、しばらくしたら水気を切る。ごはんに米酢を混ぜておく。
    2. ごはんにズッキーニ、煮豆、刻んだ薬味を加えて混ぜ合わせる。
    1 5
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「混ぜご飯 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。