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お芋ほっくり♪米粉とおからのベイクド ドーナツ

35

2017.10.02

分類デザート

調理時間: 35分

ID197229

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

揚げずに作るヘルシードーナツ。生地にさつま芋の煮物を加えます。それぞれのご家庭の味とお芋のホクホク感を楽しんでください。

ドーナツ ヘルシー おから

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材料(6個分)
A
豆乳 120g~
A
菜種油 大さじ1
A
てんさい糖 25g
おから 100g
B
製菓用米粉 100g
B
ベーキングパウダー 小さじ1と1/4
さつまいもの煮物 100g
作り方
Point!
おからの水分によって豆乳の量を調節してください。必要に応じて型に油をぬっておきましょう。焼けたらふんわりラップをかけ、冷めたら型からはずします。
  1. さつまいもの煮物はざっと潰しておく
  2. A

    豆乳 120g~、菜種油 大さじ1、てんさい糖 25g

    をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜ、おからを加えてさらに混ぜる。
  3. B

    製菓用米粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ1と1/4

    とさつまいもを加えてゴムベラでよく混ぜる。
  4. 型に入れて、160度に予熱したオーブンで20~25分焼く。
19 87
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