炊き込みしょうがごはん

材料（2合分）

• 米
  2合
• しょうが
  50～60g
• 酒
  大さじ1～2
• ごま油
  小さじ1
• 塩
  小さじ1/4くらい

作り方

• 下準備
  米は研いでザルにあげ水気を切る。酒と水を合わせて通常通りの水加減にして浸水させる。

• 1

  しょうがはせん切りにする。

• 2

  米に塩を加えてさっと混ぜ、しょうがを乗せる。ごま油を回し入れて炊く。

ポイント

しょうが、調味料の量はお好みで加減してください

作ってみた！

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