デザート
ごま油で焼く♪香ばし味噌ごま餅
投稿日2021/01/03
更新日2021/01/03
調理時間15分
ごま油の香ばしさが食欲をそそります！ 小さめサイズなので食べやすいこともあり、 ぱくぱくどんどんいけちゃいます。
材料
- 切り餅好きなだけ
- ごま油適量
- 味噌適量
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
お好みで味噌に蜂蜜を混ぜたり、食べるときにかけても。
- 準
切り餅を半分に切り、さらに薄さを半分に切る。白いりごまを小皿に広げるように出しておく。
- 1
フライパンにごま油を熱し、１を並べ入れて焼く。
- 2
餅が焼けたら味噌を薄く塗り、塗った面をごまの小皿にペタッと貼り付けるようにしてごまをくっつける。
レシピID
404094
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「味噌」の基礎
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
