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    副菜

    【冷凍作り置き】とろ~り♡たまらん!簡単!ちくわチーズ焼き

    • 投稿日2022/08/07

    • 更新日2022/08/07

    • 調理時間5

    5分で作れるパパっとあと1品レシピです。 素材を生かして、調味量も加えず、シンプルな味に仕上げました。チーズをちくわに入れて焼くだけ!なのに絶品です。 おつまみとして、また作り置き(冷蔵・冷凍)可能なのでお弁当におすすめです。

    材料2人分

    • ちくわ
      5本
    • 切れてるチーズ
      8枚(ベビーチーズでも可)
    • サラダ油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・切れてるチーズはちくわに対し1切れ分余ります。食べてOKです! ・チーズをちくわに入れる際、破れることがあるので優しく入れてください。 ・チーズはスライスチーズやベビーチーズなど、ちくわに詰めれば何でも大丈夫です。 ・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですがお早めにお召し上がり下さい。 ・お弁当に入れる時は、食中毒予防にもよく再加熱して、冷めてから入れて下さい。

    • ちくわを3等分する。

      工程写真
    • 1

      切れてるチーズを2枚重ね、横に4等分に切り、全部で16個作る。

      工程写真
    • 2

      切れてるチーズ1切れ分をちくわに入れる。これを15個分作る。

      工程写真
    • 3

      フライパンにサラダ油をひき、温める。ちくわを並べ、こんがり焼き色が付くまで回し焼きする。

      工程写真
    • 4

      冷凍の場合、保存袋または小分け冷凍する。

      工程写真
    • 5

      使うときにレンジで再加熱する。(レンジのオート温め機能を使いました)

      工程写真
    • 6

      お弁当やご飯の一品として使っています。

      工程写真
    レシピID

    442321

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    はこ

    料理研究家

    家事を楽する冷凍! 冷凍してもおいしいレシピを発信します。 冷凍おかずを始めたきっかけは‥ 現在4人の子育て中。毎日が子育て、家事、仕事で大忙しで、時間に余裕のない毎日‥ 「自分の時間が欲しい」 「家事が楽になれば良いな」 そんな思いから「冷凍活用で家事を楽にしよう!」と始めたのがきっかけでした。 いつものおかずを多めに作り、冷凍すればOK! 冷凍おかず、作り置きをはじめて ☑時間に余裕が出来た!朝寝坊できる! ☑惣菜や冷凍食品を買う頻度が減り節約になった! ☑野菜も手軽にとれ、健康ご飯になった! 今では冷凍が欠かせない物になっています。 冷凍おかずは小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍しています。 冷凍弁当、晩ご飯にしたり、忙しい時に大活躍しています。 また、冷凍弁当はInstagramで紹介しています。見ていただけると嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History