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フレッシュすだちのさっぱりゼリー

  • 2013.05.14

  • 101013
    フレッシュすだちのさっぱりゼリー
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    コメント

    徳島の市場ですだちをたくさん買ってきました!
    そのすだちを使って、ヘルシーなスイーツを作りました。
    おやつにも、食後のデザートにもさっぱりです♪

    材料(3つ分)

    40cc
    300cc
    5g
    40g

    作り方

    1

    すだちを絞って種は抜く。

    2

    水に砂糖を入れて火にかける。煮立ったら火を止め、ゼラチンをふり入れてかき混ぜる。

    3

    すだちの絞り汁を2に入れる。

    4

    型に入れて冷蔵庫へ
    固まったら完成!

    ポイント

    ゆるゆるなゼリーが好きなので、ゼラチンの割合は少なめです。
    固めお好みの方は、ゼラチンの割合を増やしてください。

    このレシピのキーワード
    洋風スイーツ ヘルシー

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