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    デザート

    キウイとアーモンドのヨーグルトバーク

    • 投稿日2023/08/15

    • 更新日2023/08/15

    • 調理時間10(冷やす時間は除く)

    暑い日にもさっぱりと食べられるヨーグルトバーク。キウイとアーモンドを使うことでビタミンCやビタミンE、食物繊維などを補給できる身体にも嬉しいデザートです。見た目もお洒落で美味しいのに作り方はとっても簡単。休日のお菓子作りにいかがでしょうか。

    材料4人分15×25㎝のバット1枚分

    • キウイ
      2個
    • アーモンド
      10g
    • 水切りヨーグルト
      150g(400gのヨーグルトを水切り)
    • はちみつ
      20g

    作り方

    ポイント

    *はちみつを含むレシピです。1歳未満の乳児には与えないようにして下さい。

    • ・バットにオーブンシートを敷いておく。

    • 1

      キウイは皮を剥いて輪切りにし、アーモンドは粗めに砕く。

    • 2

      ボウルに水切りヨーグルト、はちみつを入れてゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      バットに2を流し込んで表面をならし、キウイとアーモンドを並べて軽く押して埋め込むようにする。

      工程写真
    • 4

      冷凍庫に入れて完全に固まるまで冷やす。固まったらお好みの大きさにナイフでカットする。

      工程写真
    レシピID

    466199

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    • 管理栄養士

    「お店のような味を手軽におうちで。」 身近な食材を使いつつもまるでカフェで食べるごはんのような、そんな料理を作れるように奮闘しています。 余計なものは使わず、素材の味を生かしたシンプルな味付け。 毎日の生活に欠かせない「食」だからこそ、その時間をより楽しいものに出来るように。そのお手伝いが出来れば幸いです。

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