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餅は好きだけど罪悪感ゼロで食べたい人や時間が経ってももちもちしたものを食べたい人に向けて作成しました! 最初にきな粉を混ぜることでよりきな粉感を感じることができます!
まとまらない時は加熱時間を10秒ずつ増やして様子をみてください!
・絹ごし豆腐は、裏ごしをしておく。
耐熱ボウルにA 絹ごし豆腐150g、片栗粉40g、きな粉10gを入れ混ぜる。均等に混ざったらきな粉を入れる。
ラップをして、500Wの電子レンジで1分加熱し取り出して混ぜてさらに500Wで1分加熱する。まとまればOK!
食べやすい大きさ(9等分)に軽く丸める。
B きな粉20g、砂糖5gを混ぜ、まぶす。
お好みで黒みつをかけるとさらに美味しさアップ!
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みみ
友達のプレゼントにぴったり!『簡単可愛いおしゃれスイーツ』を発信しています! ・簡単おしゃれ可愛いスイーツ ・罪悪感少なめ!ヘルシースイーツ ・再現スイーツ ・材料少なめレシピ ・アレンジで可愛く盛り付け! がメインです! 名古屋住み / 元調理師