Name: レンジで料亭の味！『れんこんまんじゅう』包丁、コンロ不要◎
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 1節; むきえび 150g; 片栗粉 大さじ2; しょうゆ 小さじ2; 塩 少々; すりおろし生姜 小さじ1; みりん 大さじ2; しょうゆ、酢 各大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 水 100ml; 片栗粉 小さじ2; 大葉千切り、青ねぎ小口切り 各適宜

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

れんこん

むきえび

片栗粉

しょうゆ

すりおろし生姜

みりん

しょうゆ、酢

砂糖

大葉千切り、青ねぎ小口切り

魚介料理

練り物

えび団子

秋野菜

えび

包丁不要

火を使わない

ポリ袋

レンジで料亭の味！『れんこんまんじゅう』包丁、コンロ不要◎

料理家/フードコーディネーター

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

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