揚げない！チーズ入りちくわの磯辺揚げ

材料2人分

• ちくわ
  4本
• さけるチーズ
  1本
• A
  天ぷら粉
  大さじ3
• A
  水
  大さじ3
• A
  青のり
  小さじ1
• 油
  適量

作り方

• 1

  ちくわを横半分に切る。さけるチーズは4本にさいて横半分に切る。

  
• 2

  ちくわにさけるチーズをつめる。

  
• 3

  ボウルにA 天ぷら粉大さじ3、水大さじ3、青のり小さじ1をよく混ぜ合わせて、2を絡める。

  
• 4

  フライパンに油を5㎜くらいの高さまで入れて中火で熱する。3を入れてチーズがとろけてくるまで、転がしながら揚げ焼きにする。

  

ポイント

揚げないレシピのため、衣は通常より重めです！ 衣が余るようだったら、揚げ焼きにしているところに上からかけると👍ちくわを転がしながら満遍なくかける感じで～

作ってみた！

質問