レシピサイトNadia
    デザート

    材料3つ!ヨーグルトで濃厚アイスクリームの作り方!

    • 投稿日2022/09/14

    • 更新日2022/09/14

    • 調理時間10(冷やし時間は除く。)

    今回はバニラアイスの作り方です。 材料3つ!生クリームなし! オイコスで作れてしまいます。 濃厚なのにさっぱりと食べられる。 とろける口溶けがたまりません。 お手軽バニラアイスに仕上げました。

    材料15×15cm

    • オイコス
      2個
    • 2個
    • 砂糖
      50g

    作り方

    ポイント

    メレンゲを潰さないことが、ポイントです!

    • 1

      ボウルに卵を卵黄と卵白に分ける。

    • 2

      卵白に砂糖を入れて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。

    • 3

      卵黄にオイコスを入れてよく混ぜる。

    • 4

      3.にメレンゲを入れて、 ヘラでさっくりと混ぜ合わせ混ぜる。

    • 5

      容器に入れて平にならし、 冷凍庫で一晩冷やし固める。

    • 6

      固まったらディッシャーですくい、、盛りつける。

    レシピID

    443794

    質問

    作ってみた!

    こんな「アイスの作り方」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    syun cooking
    • Artist

    syun cooking

    料理研究家

    〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。

    「料理家」という働き方 Artist History