デザート
材料2つ！ペットボトルのままコーヒーゼリーの作り方！
投稿日2022/11/02
更新日2024/09/27
調理時間5分(冷やし時間は除く。)
ぷるっとなめらかな食感。 ペットボトルに入れて振るだけ、 作っていて楽しいレシピです。 お手軽コーヒーゼリーに仕上げました。
材料
- ブラックコーヒー500ml
- ゼラチン10g
作り方
ポイント
ゼラチンが溶け切りまでよく振ってください。
- 準
ブラックコーヒーは常温に戻しておく。
- 1
ボウルにブラックコーヒー100ml移し、 ゼラチンを入れてふやかす。
- 2
1.がふやけたら500wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。
- 3
ペットボトルに戻して、よく振りまぜる。
- 4
冷蔵庫で1晩冷やし固める。
- 5
冷え固まったら容器に絞り出す。
レシピID
446040
質問
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「ゼラチン」の基礎
- Artist
syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。
