我が家の梅ジュース〜

• 15分梅の冷凍時間は除く

材料

• 南高梅
  500g
• グラニュー糖
  400g
• 水
  800cc

作り方

• 下準備
  南高梅は軽く洗って水気を切ってジップロックに入れて凍らせる。

• 1

  鍋に水を入れ、グラニュー糖を加えて溶かす。凍った南高梅を加える。

• 2

  火にかけて沸騰したら弱火にしてアクを取り、落し蓋をして10分ほど煮る。

• 3

  消毒した保存容器に粗熱が取れた梅と汁を入れる。

ポイント

今からでも間に合う梅のジュース作り‼️ 梅を見かけたら是非作ってみてくださいね！

作ってみた！

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