Name: がっつり＆さっぱり！鶏とナスのネギ塩だれ絡め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 一枚; 茄子 2本; 酒、醤油 各大さじ1; にんにく、しょうが 各チューブで1.5cm; 味塩コショウ 適量; 片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; 長ネギのみじん切り 15cm分; ごま油 大さじ1; 鶏ガラ顆粒、酢 各小さじ1; 塩 小さじ1/4〜; にんにく チューブで1cm分; 大葉 4枚

主菜

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副菜

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主食

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鶏もも肉

茄子

酒、醤油

にんにく、しょうが

味塩コショウ

片栗粉

ごま油

長ネギのみじん切り

鶏ガラ顆粒、酢

にんにく

大葉

鶏肉

なす

ネギ

ご飯が進む

和風

がっつり＆さっぱり！鶏とナスのネギ塩だれ絡め

料理家

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がっつり＆さっぱり！鶏とナスのネギ塩だれ絡めの作ってみた！一覧

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