Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】

    鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】 5分前

    初めまして!温かいコメントありがとうございます^^♪お子様もこんにゃくを美味しく食べてくださったようで、私もとっても嬉しいです(*≧艸≦)お子様向けのレシピも、たくさん考えますね!これからも、どうぞよろしくお願い致します♪

  2. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 13分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 18分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 39分前

    209人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

    レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 39分前

    239人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【はちみつ風味】生プリン

10
プリンの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.08.06

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間は除く)

ID181661

はっとりみどり

かんたん元気めし!

ゼラチンで冷やして固めるので簡単!食感はプルンプルン♪ 素材の風味を楽しむ「生プリン」です。ぜひ新鮮な卵、牛乳、はちみつで作ってみてください。

プリン カスタード 生プリン 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料(プリン型2〜3個)
A
卵黄 2個
A
砂糖 大さじ1
牛乳 200ml
ゼラチン(粉) 5g
はちみつ 大さじ2
生クリーム 100ml
グラニュー糖 50g
大さじ1
熱湯 大さじ1
作り方
Point!
カラメルに熱湯を加える瞬間は飛び跳ねるので注意してください。牛乳を加熱する目的はゼラチンを溶かすことと、卵黄と馴染ませるためです。沸騰すると卵黄が熱により固まるため温度が高くなりすぎないように気をつけてください。はちみつは生のままが栄養素を効率よく摂取できて、香りも楽しめるのでプリン液のあら熱が取れたら加えてください。ただし、完全に冷やすとはちみつが溶けにくくなるので人肌くらいであれば大丈夫です。
  1. 【カラメルを作る】鍋にグラニュー糖 50g、水 大さじ1を入れて、中火にかけて、時々鍋を揺すりながら香ばしく煮立ち、表面から煙が立ったら、火を止めて、熱湯 大さじ1を加えて鍋を揺すり混ぜる。すぐにプリン型(耐熱性)に均等に入れる。
  2. ボウルにA

    卵黄 2個、砂糖 大さじ1

    を合わせて混ぜる。
  3. 鍋で牛乳を温めて沸騰する前に火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
  4. 1に2を少しずつ加えながら混ぜて生クリームを加えて混ぜる。
  5. 3を2〜3回濾す。
  6. 4にはちみつを少しずつ加えて、好きな甘さに調整する。
    (はちみつはお好みで増減してください。)
  7. 5をプリンカップに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めて完成。
11 83
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) 卵×スパム (7) カスタード×電子レンジ (3) プリン×麺 (3)
もっと見る

「プリン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents