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固くなったフランスパンを活用♪ツナ&チーズのフレンチトースト

10
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2018.02.17

分類主食

調理時間: 10分

ID244553

はっとりみどり

かんたん元気めし!

ツナとチーズでコクうま♪ 固くなっちゃったフランスパンでも作れます!

トースト フライパン ツナ パン リメイク料理 朝ごはん ワインのおつまみ チーズ ビールに合うおつまみ フランスパン

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材料(フランスパン1/3本程度)
フランスパン(2cmスライス) 6枚
1個
ツナ 1/2缶(35g)
ピザ用チーズ お好みの量
黒こしょう 適量
A
オリーブ油 小さじ1
B
バター 10g
作り方
Point!
パンが焦げないように火加減を調整してください。お好みのハーブをトッピングすると香りがアップします。(個人的にはローズマリーやバジル、オレガノ、タイムなどがおすすめです。)
  1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、フランスパン(2cmスライス)を浸し、卵を染み込ませる。※表面にしみ込めばOK。長時間漬け込む必要はありません。
  2. フライパンにA

    オリーブ油 小さじ1

    を熱して、卵に浸したフランスパンを焼く。
    ※中火で両面こんがり焼き色がつけばOK
  3. 一度火を止めて、各パンの上にツナ、ピザ用チーズをのせてB

    バター 10g

    を加えて、フタをして、チーズが溶けるまで弱めの中火にかけて、器に盛り黒こしょうをふりかけて完成。
  4. 【アレンジ】刻みにんにく、アンチョビで炒めて、モッツアレラチーズをのせて蒸し焼きするアレンジもおすすめです!
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