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【餃子の皮で簡単】ごまあんロール

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純正ごま油濃口で炒め揚げするごま風味の高い中華風おやつです。揚げたてのパリパリ食感をお楽しみください。

材料2人分

  • 餃子の皮
    4枚
  • A
    餡(市販)
    大さじ2
  • A
    すりごま(黒)
    大さじ2
  • 純正ごま油濃口
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ボウルにA 餡(市販)大さじ2、すりごま(黒)大さじ2を合わせて混ぜる。

    【餃子の皮で簡単】ごまあんロールの下準備
  • 1

    餃子の皮の中央に餡を横長にのせて巻く。

    【餃子の皮で簡単】ごまあんロールの工程1
  • 2

    フライパンに純正ごま油濃口を熱し、1を皮のつなぎ目から先に弱火で全体がきつね色になるまで焼く。

    【餃子の皮で簡単】ごまあんロールの工程2

ポイント

餃子の皮は大判ではなく普通のサイズを使用しています。皮の大きさにより餡の量を増減してください。粒あん、こしあんはお好みで選んでください。

作ってみた!

質問

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