餃子の皮でお手軽！そら豆としらすのガーリックピザ

材料（10枚分）

• 餃子の皮
  10枚
• そら豆
  20〜30粒
• しらす
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  オリーブ油
  大さじ1.5
• A
  にんにくおろし
  小さじ1
• 粗挽き黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ・そら豆はゆでて薄皮をむき半分にさく ・A オリーブ油大さじ1.5、にんにくおろし小さじ1は合わせて混ぜる ■ そら豆は半分に割くと量が少なくても華やかに盛り付けできますが、たっぷり量がある場合は割かずに好きなだけのせてください。

  
• 1

  餃子の皮にAを薄くぬり、ピザ用チーズ・しらすの順に広げておき、そらまめをちらす ■ 餃子の皮の大きさに合わせて材料をのせてください

  
• 2

  予熱したオーブンまたはトースターで焼き、粗挽き粗挽き黒こしょうをふる ■餃子の皮の周囲にこんがり焼き色がつき、チーズが好みの焼き加減になれば完成

  

ポイント

オーブン・トースターどちらの加熱でも作れます。 温度調整ができる場合は230〜250℃に予熱して焼き加減を見ながら時間を調整してください。

作ってみた！

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