主菜
レンジで簡単10分！旨だしチキン♡
投稿日2022/02/26
更新日2022/02/26
調理時間10分
時間がない時に、さっと手軽にできる電子レンジで完結料理♪ しっかり味がついているのに、さっぱり食べられます♡ 食べ応えもあるので、ヘルシーに済ませたい方にもオススメ♪ 簡単にできるので是非お試しください(^^)
材料2人分
- 鶏胸肉1枚(250g)
- A砂糖大さじ1
- A白だし大さじ1
- A酒大さじ1
- A塩小さじ1/2
作り方
ポイント
・ひっくり返して加熱することで、味がしっかりつきます。 ・残った汁はスープの出汁にもなります。野菜と水を加えて加熱するだけで美味しいスープに大変身します。
- 1
ボウルに鶏胸肉を入れる。フォークなどで、鶏胸肉の両方の面に、穴を数か所あける。
- 2
A 砂糖大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えてよく絡める。
- 3
鶏胸肉の皮を下にして、ふんわりとラップをする。600wの電子レンジで3分加熱する。
- 4
ひっくり返し、ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。
レシピID
432362
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はる
料理家
- 上級幼児食インストラクター
- 野菜スペシャリスト
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