主菜
簡単逸品♡【究極のニラ玉】メイン料理にもオススメ✨
10分
- 総費用50円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー120kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質7.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
以前SNSで紹介して "斬新ですね😳" "作り方が知りたい！" と沢山お声をいただいたのに びっくりした記憶があります🤭🤭 これ、斬新ですか☺️？ でもね、本当〜に美味しいんです🤤 小さい頃から にら玉と言えばこれ！だし 卵に絡めながら シャキシャキなニラを食べるのが たまらーーーん！！！！！ 男性にも人気間違いなし！！！ 調理料は書いてる順番で その都度混ぜてくださいね🥺🥺 これ、味の決め手です！！！ 是非お試しください♪
作り方
- 1
にらを3cmほどの長さに切る。 (調理ハサミで切っても◎)
- 2
フライパンを加熱して、油(分量外)を大さじ1くらい入れ、にらを炒める。
- 3
ニラが少ししんなりしたら、弱火にしてA 砂糖小さじ1/2、本みりん小さじ1、醤油小さじ1を上から順番に加えながら、その都度炒める。
- 4
にらを端に寄せて、卵を割って加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
ポイント
・調味料は順番にいれながら炒める →この順番が最高な味に✨！ ・調味料を入れる前に 弱火にしてください →中火だと焦げることがあります ・弱火で蒸し焼きにすることで 卵がふっくらと仕上がります◎
レシピID：484091
更新日：2024/05/28
投稿日：2024/05/28
作ってみた！
M＊P2025/12/04 09:03
朝食に♪リピリピです🙂💫🍳 ニラを見てたら食べたくなりました🤤 甘めのクタっとニラに黄身を絡めて〜めちゃ旨でございます😋🍚🥢こちらも鬼リピ👹します🎶💫はるさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
よっこ2025/06/11 07:44
親愛なるユーザー友の､たりおさん､M＊Pさん､まゆのさん､ヴェルさんに続きました🎵 目玉焼き🍳2つ入れたんですが1つ潰れたので半分だけのupで失礼します🙏 ニラが甘くて半熟玉子と絡めてご飯🍚にワンバンして口の中へ✨ 旦那も大満足🤩めちゃくちゃ美味しかったです🩷 次回は潰れないように小さいボールに入れてからフライパンに入れます🫡 ユーザー友の皆さん､素敵な投稿有り難う御座います🍀 はるさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ヴェル2025/06/10 15:50
親愛なるuser友さん達が 作られてた『斬新ニラ玉』 ✧ ＼\ ٩( 'ω' )و /／ ✧ このままでも絶対美味しいと 思うのですが更に斬新に あるメニューにONしようと 目論んでます(⩌ ͜ ⩌)✨
まゆの2025/06/08 20:20
M✱Pさんの美味しそうな投稿から、作ろう作ろう💦と思いつつ… M✱Pさ～ん❤やっと、美味しさ共有出来ました✨ ニラ玉が大好きな家族も「半熟卵を崩して食べるのが新しいね！美味しい♪♪」と、(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ ふわふわ卵も美味しいけど、トロトロ卵も😆👍✨ 少し甘めの味付けが、とても美味しかったです。 紹介してくれたM✱Pさんに感謝(ㅅ´ ˘ `)❤ありがとうございます♪♪
- M＊P
2025/06/05 17:23
朝食に♪リピートしました🙂💫 今回はお皿に乗せてパチリしましたが📸私が食べてたら凄くいい匂いがする〜と娘が起きてきて追加で作った娘の分の方が美味しそうで、またまたフライパンのままで失礼します😁🍳斬新なニラ玉だね～美味しい！と娘からも大好評でした☺️また作ります💫はるさん🍀美味しいレシピありがとうございます✨
