「わが家の本気中華【しびれる麻婆豆腐】」の作ってみた！一覧

我が家の麻婆豆腐といえばこちらのレシピです。 豆板醤は子ども用に取り分けた後に入れて、大人用には花椒もたっぷりかけて辛旨にしています。 #私の推しレシピ

麻婆豆腐ならぬスープ麻婆豆腐になってしまった今夜のおかずです。甜麺醤はなかったため豆板醤少し多めに入れ花椒はあったので初めて使いました。水を入れ過ぎたためスープ麻婆豆腐になりましたが味は美味しかった。豆板醤多めに入れたので味のバランスが水分で調整出来たように思います。見本とかけ離れましたが美味しかったので投稿します👍💕✨