シーザードレッシングを手軽に作れたらと思って、考えました。レタスなどの葉物はもちろん、じゃがいもやかぼちゃにもピッタリです!
コツはなにもなく、とにかく混ぜるだけ!! もっとさっぱり食べたい方は、粉チーズを省いても美味しいですよ!
マヨネーズ、牛乳、粉チーズ、レモン汁、アンチョビペースト、にんにくすりおろし、こしょうをボウルに入れて混ぜる。
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水上ひろこ
パン教室主宰/おやつ研究家 幼少の頃からお料理好き。 好きな本はオレンジページでした。 作ること、知ることが楽しくて、農業高校に入学し野菜や土壌のことも学びました。 その後も個人や大手の料理教室に通いながら学びを続け、現在はパン教室を主宰し、作りやすくて生活に寄り添うようなパンやお料理、おやつのレシピをお伝えしています。 見てくださる皆さんの日常が、豊かになる活動をすることがミッションです♪