調味料
豆乳でヘルシー♪『シーザードレッシング』
3分
豆乳とヨーグルトを使った、簡単ヘルシーなシーザードレッシング。 塩加減や濃度を好みにアレンジできるから、お好きな加減でどうぞ♪ さっぱりとしているのでサラダだけでなく、お魚やお肉のグリルにもよく合います。
材料
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aプレーンヨーグルト大さじ2
- A豆乳大さじ1
- A粉チーズ大さじ1～
- Aブラックペッパー適量
- Aにんにくチューブ小さじ1/2(臭いが気になるときは入れなくてもOKです)
- Aレモン汁少々
- 塩ひとつまみ
作り方
- 1
A マヨネーズ大さじ3、プレーンヨーグルト大さじ2、豆乳大さじ1、粉チーズ大さじ1～、ブラックペッパー適量、にんにくチューブ小さじ1/2、レモン汁少々を上から順に混ぜていきます。 仕上げにブラックペッパー(強め推奨)と、塩分の加減をみて塩で味を調えます。にんにくチューブはにおいが気になる方は抜いてもかまいませんが、入れるとより本格的な味になります。
ポイント
粉チーズの種類によってかなり塩分が違うので、味見をして塩加減を調整してくださいね。
レシピID：372849
更新日：2019/02/24
投稿日：2019/02/24
作ってみた！
シゲカヨ2020/12/03 17:29
ニンニクチューブがなかったのでスリスリしました。 あっという間に出来るし、コクがあって美味しかったです。 次はドレッシングとしてだけでなく、シーフードやお肉にソースとしてかけていただきます！
朝6時に起きてます。2020/02/14 02:39
むちゃむちゃ 美味しかったです！！！
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