副菜
サクッと美味しい！ちくわの磯辺揚げ
投稿日2022/11/24
更新日2022/11/24
調理時間15分
お弁当にもおすすめです。
材料2人分
- ちくわ大2本程度
- てんぷら粉100g程度
- 水適量
- あおさ適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
市販のてんぷら粉でふわっとサクッと仕上がりますよ。
- 1
ちくわを食べやすい大きさに切る。
- 2
てんぷら粉と袋記載の分量の水をボウルに入れ衣を作る。あおさを加えて混ぜる。
- 3
ちくわに衣をつけてサラダ油で揚げる。
レシピID
448817
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Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。