Name: 新玉ねぎと春キャベツがたっぷり♩メンチカツ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合挽き肉 250g; 新玉ねぎ 1/2個; 春キャベツ 100g; パン粉 15g; 牛乳 50ml; たまご 1個; 醤油麹 大さじ1; 薄力粉 大さじ4; 水 大さじ4; マヨネーズ 10g; パン粉 40g; 揚げ油 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

我が家の定番♪やみつききゅうり

【基本のメンチカツ】野菜たっぷり！大人も子供も大満足おかず

合挽き肉

新玉ねぎ

春キャベツ

パン粉

牛乳

たまご

醤油麹

薄力粉

マヨネーズ

揚げ油

洋食

メンチカツ

ひき肉

合いびき肉

キャベツ

がっつり

新玉ねぎと春キャベツがたっぷり♩メンチカツ

麹料理家・栄養士・腸活アドバイザー

埼玉

栄養士

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

新玉ねぎと春キャベツがたっぷり♩メンチカツの作ってみた！一覧

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