Name: 塩レモンスープで♩豚しゃぶおろしうどん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍うどん 2玉; 豚薄切り肉 150g; 水菜 50g; 大根 200g; レモン 1個; 大葉 2枚; お湯 200ml; 鶏がらスープの素 大さじ1; 塩麹 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 砂糖 小さじ1/3

主菜

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冷凍うどん

豚薄切り肉

水菜

大根

レモン

大葉

お湯

鶏がらスープの素

塩麹

レモン汁

砂糖

主食

麺類

うどん

冷やしうどん

さっぱり

お昼ごはん

冷たい麺

塩レモンスープで♩豚しゃぶおろしうどん

麹料理家・栄養士・腸活アドバイザー

埼玉

栄養士

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

塩レモンスープで♩豚しゃぶおろしうどんの作ってみた！一覧

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