「ヘルシーだけど旨みたっぷり♩我が家の定番コールスロー」の作ってみた！一覧

yumi🍓さんの投稿がとっても美味しそうで、塩もみでなく熱湯をキャベツにかけるという作り方も気になって、キャベツ買いに行ってきました😊 キャベツは太めの千切りで、熱湯かけて、粗熱がとれたらしぼるっ…

今日の副菜に作ってみました♪ キャベツは千切りした後、熱湯をかけているので、ちょうどいいかたさで、甘みも増して、マヨネーズに塩麹を混ぜているので旨みがあって、まろやかで、ごま油の風味もよく、とても美味…