副菜
【マヨ不使用◎生ハムマカロニサラダ】オリーブ油でさっぱり♫
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/20
調理時間10分
マヨ不使用◎ オリーブ油でさっぱりな マカロニサラダに仕上げました♫ シンプルながらも 生ハムのほどよい塩味で パクパク食べられます😋✨ 宜しければお試しください💕
材料3人分
- マカロニ50g
- コーン30g
- ほうれん草１/２袋
- 生ハム８枚（34g）
- A酢大さじ２
- Aオリーブ油大さじ１と１/２
- A塩ひとつまみ
- A砂糖ひとつまみ
作り方
ポイント
⭐︎ 生ハムの塩味もあるので 塩はひとつまみにしています。 味見をしてご調整ください。
- 1
マカロニは袋通りに茹でてザルにあげて水気を切っておく（コーンを冷凍品使用ならば一緒に茹でると楽です）
- 2
ほうれん草は根本を切り落としざく切りに。耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで２分加熱し水にさらして水気をしぼる。
- 3
①の粗熱がとれたら、①②、A 酢大さじ２、オリーブ油大さじ１と１/２、塩ひとつまみ、砂糖ひとつまみと千切った生ハムを全て混ぜ合わせる。
レシピID
466511
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- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
