お豆入りマカロニサラダ

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普通のマカロニサラダがお豆を入れることでまた違った食感を味わえて楽しいです。

材料(4人分)

  • マカロニ
    50g
  • きゅうり
    5cm
  • 生ハム
    2枚
  • ゆで豆(大豆・小豆)
    10g
  • リンゴ
    1/2個
  • マヨネーズ
    大匙4
  • 塩・こしょう
    適量
  • パプリカパウダー
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりとりんごは半月型にスライスします。 生ハムは食べやすい大きさにカットします。

  • 1

    マカロニを必要数分ゆでます。

  • 2

    ボウルにパプリカパウダー以外を入れて、よく混ぜ合わせます。

  • 3

    お皿に盛り付けた後、パプリカパウダーを振りかけます。

ポイント

カットしたリンゴは色がかわるのを防ぐため酢水(分量外)に漬けておきます。

作ってみた!

質問

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