お豆入りマカロニサラダ
投稿日2014/09/05
更新日2014/09/05
調理時間5分
普通のマカロニサラダがお豆を入れることでまた違った食感を味わえて楽しいです。
材料（４人分）
- マカロニ50g
- きゅうり5cm
- 生ハム2枚
- ゆで豆(大豆・小豆)10g
- リンゴ1/2個
- マヨネーズ大匙4
- 塩・こしょう適量
- パプリカパウダー適量
作り方
ポイント
カットしたリンゴは色がかわるのを防ぐため酢水（分量外）に漬けておきます。
- 準
きゅうりとりんごは半月型にスライスします。 生ハムは食べやすい大きさにカットします。
- 1
マカロニを必要数分ゆでます。
- 2
ボウルにパプリカパウダー以外を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3
お皿に盛り付けた後、パプリカパウダーを振りかけます。
レシピID
119501
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
