「圧力鍋で＊牛すね肉の赤ワイン煮込み」の作ってみた！一覧
赤ワインの味が効いててとても美味しかったです。
ゆうけいそう
2025/09/27 18:47
久しぶり家族に大ヒット
また作る！
ことり
2025/03/20 18:36
黒毛和牛すね肉ブロックを切らずにそのまま入れましたが、柔らかく美味しくできました。赤ワインは料理用のものを、ブロッコリーを仕上がり少し前に入れました。生クリームが無かったので牛乳にしちゃいました。この写真撮ったあとにもう少し加えましたがまろやかになって更に美味しくなりました。また作りたいです。
Green☆Kitchen
2024/12/25 09:17
自分で作ったのが信じられないくらい美味しく出来ました。スーパーで買った安価な牛肉を使い、家にある調味料でプロのような味になり感動です。家族にも大好評で最高のクリスマスディナーになりました。炒め玉ねぎのコツも試したら失敗せずに薄い飴色に出来ました。
1023173
2024/12/22 09:14
クリスマスに作りましたが、これすっごくおいしいです！
家族からもお店みたいにおいしいと言われました😆
また特別な日に作りたいと思います
観葉植物パキラちゃん
2023/08/15 17:49
すね肉がなく、カレー用のブロック肉で調理しましたが、ビーフシチューの様な雰囲気になりとても美味しかったです🥰
次回は生クリームもすこしかけて、
食べてみたいと思います😍
素晴らしいレシピをありがとうございます(｀•ω•′)✧︎
879008
2023/03/12 18:11
煮立ててから圧力をかけるのは、どういった理由からでしょうか？
855978
2023/02/01 18:33
1人分作ろうと思ったら圧力の時間が変わるだけですか？？
855978
2023/01/31 17:48
牛すね肉ですが頬肉でも行けますか？？
264453
2022/12/22 05:14
バルミューダの鍋で作りたいのですが
工程5と6はどのくらいの時間煮込むといいのでしょうか？ざっくりとでいいので教えて下さい。
600905
2022/08/02 19:03
このレシピはお気に入りで、何度も作っています。定期的に赤ワインを貰うのですが、家族は皆アルコールは飲まないので、もっぱら赤ワイン煮で使っています。赤ワインね旨味は、いつも驚かされます。家族皆大好きなレシピです。
プルメリア
2022/06/08 14:20
やっとやっと 私好みのビーフシチューレシピ見つけました‼️
本当に、レストランでいただくのと同じくらい？それを上回る？ほどの美味しさで、もう５回以上リピさせていただいています。
ありがとうございました。
マリオ
2022/02/19 21:26
牛スネ肉の赤ワイン煮込みのレシピを探して辿り着きました。
圧力鍋を使ったレシピなので時短に繋がり、簡単に美味しく作れました。
付け合わせはブロッコリー、ニンジンのグラッセ、じゃがいもから揚げたフライドポテトで。
659747
2022/01/23 11:40
今回は、2回めになります
前回作り大変美味しい頂き友人に
作り上げる予定です。
150412
2022/01/09 20:43
すごく美味しかったです。安かった豚のすね肉で作ったんですけど、ホロッホロで、残ったソースまでマッシュポテトにつけていただきました。
またリピします☆
225891
2020/12/24 10:36
こちらは圧力鍋無しで作ることはできますか？
またその場合、煮込み時間はどれくらいになるでしょうか？
2026/05/19 21:54