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副菜

おつまみに♪サラダ豆のカレーガレット

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  • 10

蒸しサラダ豆を使った、材料4つでできる簡単おつまみです。 ミックスビーンズならではの彩りで、ちょっとエスニックなカレー粉のアクセントが、これまたクセになるお味♪ 子供のおやつに、お酒のおつまみにと人気であっという間になくなります!! 焼き上がりはやわらかいですが、冷めるとチーズがかたくなります。

材料(作りやすい分量)

  • フジッコ 蒸しサラダ豆
    1袋(70g)
  • A
    ピザ用チーズ
    60g
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    ボウルにA ピザ用チーズ60g、カレー粉小さじ1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。

    おつまみに♪サラダ豆のカレーガレットの工程1
  • 2

    フライパンに1を1/7ずつ楕円状に広げる。 広げ終わったら中弱火にかける。

    おつまみに♪サラダ豆のカレーガレットの工程2
  • 3

    2のチーズの上に、フジッコ 蒸しサラダ豆を7等分にしてのせる。

    おつまみに♪サラダ豆のカレーガレットの工程3
  • 4

    チーズが溶け、底面が固まってきたら反対に返し、1分ほど焼く。 チーズの面の焼き色が足りなかった場合は、再度ひっくり返し、良い色になるまで焼いて取り出す。

    おつまみに♪サラダ豆のカレーガレットの工程4

ポイント

*フライパンはテフロン加工等、くっつかないタイプのものをご使用ください。 *出来るだけ間をあけて並べてください(間があいていないと、ひっくり返す際にやりにくいです)。 #フジッコタイアップ

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