蒸しサラダ豆を使った、材料4つでできる簡単おつまみです。 ミックスビーンズならではの彩りで、ちょっとエスニックなカレー粉のアクセントが、これまたクセになるお味♪ 子供のおやつに、お酒のおつまみにと人気であっという間になくなります!! 焼き上がりはやわらかいですが、冷めるとチーズがかたくなります。
*フライパンはテフロン加工等、くっつかないタイプのものをご使用ください。 *出来るだけ間をあけて並べてください(間があいていないと、ひっくり返す際にやりにくいです)。 #フジッコタイアップ
ボウルにA ピザ用チーズ60g、カレー粉小さじ1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。
フライパンに1を1/7ずつ楕円状に広げる。 広げ終わったら中弱火にかける。
2のチーズの上に、フジッコ 蒸しサラダ豆を7等分にしてのせる。
チーズが溶け、底面が固まってきたら反対に返し、1分ほど焼く。 チーズの面の焼き色が足りなかった場合は、再度ひっくり返し、良い色になるまで焼いて取り出す。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。