おかわりしたくなる美味しさ♪ひよこ豆のチーズガレット

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2021.11.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 425456

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

スーパーでもよく見かけ、手軽に使える「蒸しひよこ豆」(ガルバンゾー・ドライパック)をチーズ焼きにしました。
袋を活用して平たく潰し、フライパンに入れて焼くだけなので洗い物の手間もなし!
ほくっとしたひよこ豆の食感と、カリッと焼けたチーズの食感がおもしろく、小さなお子様のおやつにも、隙間を埋める弁当おかずにも、大人のおつまみにもぴったりです。

ガレット フライパン パセリ おつまみ パプリカパウダー 子供 子供に人気 お弁当 アイデア料理 サラダ油 ピザ用チーズ 簡単 簡単レシピ ひよこ豆

材料

2人分
アメリカ産ひよこ豆 1袋(50g)
ピザ用チーズ 30g
ブラックペッパー 少々
A
パセリ 適宜
A
ピンクペッパー 適宜
A
パプリカパウダー 適宜(3~4振り)
サラダ油 少々

作り方

ポイント

▶︎平たくつぶす
豆の形を平たくつぶすことで、チーズと馴染みやすくなります。
袋の空気が抜けるように、少しだけ開封した状態でつぶすとよいでしょう。 
▶︎【A】
【A】は彩りや栄養がUPするのでかけています。
お好みでお使いください。

#USドライビーンカウンセルタイアップ
  1. フライパンに薄くサラダ油を塗っておく。
  2. アメリカ産ひよこ豆の袋を少し開封し(空気が抜けるように)、袋の上から手のひらで押して、平たくつぶす。
  3. フライパンにひよこ豆、ピザ用チーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。中央に集めて平たく形を整える。
  4. フライパンを中火にかけて蓋をする。チーズが溶け、焼き色がついたら裏返し、さらに焼く。
  5. 切り分けて器に盛り、お好みでA

    パセリ 適宜、ピンクペッパー 適宜、パプリカパウダー 適宜

    を散らす。
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