おかわりしたくなる美味しさ♪ひよこ豆のチーズガレット

材料2人分

• アメリカ産ひよこ豆
  1袋(50g)
• ピザ用チーズ
  30g
• ブラックペッパー
  少々
• A
  パセリ
  適宜
• A
  ピンクペッパー
  適宜
• A
  パプリカパウダー
  適宜(3～4振り)
• サラダ油
  少々

作り方

• 下準備
  フライパンに薄くサラダ油を塗っておく。

• 1

  アメリカ産ひよこ豆の袋を少し開封し(空気が抜けるように)、袋の上から手のひらで押して、平たくつぶす。

  
• 2

  フライパンにひよこ豆、ピザ用チーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。中央に集めて平たく形を整える。

  
• 3

  フライパンを中火にかけて蓋をする。チーズが溶け、焼き色がついたら裏返し、さらに焼く。

  
• 4

  切り分けて器に盛り、お好みでA パセリ適宜、ピンクペッパー適宜、パプリカパウダー適宜を散らす。

  

ポイント

▶︎平たくつぶす 豆の形を平たくつぶすことで、チーズと馴染みやすくなります。 袋の空気が抜けるように、少しだけ開封した状態でつぶすとよいでしょう。　 ▶︎【A】 【A】は彩りや栄養がUPするのでかけています。 お好みでお使いください。 #USドライビーンカウンセルタイアップ

作ってみた！

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