
鶏肉レシピですが、比較的にあっさりしているので夏の食欲落ちがちな日にぜひ試してみてください。
ズッキーニは半月切り プチトマトは半分にカットする

フライパンにごま油 大さじ1をひいて ズッキーニを中火で焼き 焼き目をつけていく

ズッキーニに焼き目がついたら 鶏むねひき肉を加えて炒めていく

ひき肉がそぼろ状になったら A 醤油大さじ1、みりん大さじ2、黒胡椒少々を加え味が馴染むように炒める

グラタン皿に盛り付けて プチトマトを乗せる

とろけるチーズを乗せて オーブントースターで5分目安で焼く

お好みで青ねぎを乗せて完成

ポイントはズッキーニを香ばしく焼いてあげることです。
レシピID:465580
更新日:2023/08/02
投稿日:2023/08/02